主料:
番茄,
1个约200克,
鸡蛋,
1只
辅料:
香菜,
少许,
油,
少许,
盐,
少许番茄鸡蛋汤的做法步骤
1.备食材:番茄,香菜,鸡蛋
2.番茄切丁,香菜切碎,鸡蛋打散备用
3.热锅放油,拍一粒蒜头放下锅增香
4.把番茄丁放下锅里加少许盐炒出汁
5.加入适量的开水大火煮
6.大火煮三分钟左右
7.把蛋液倒下锅中轻轻搅拌
8.再把香菜放下锅就可以出锅了
9.成品,是不是很有食欲呢。
小窍门&温馨提示
全程都用大火。
TAGS:
汤类 家常菜 番茄
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